Hatay künefesi 24 ayar altınla kaplandı! Fiyatı dudak uçuklattı
Rendelenmiş kadayıf arasına özel tuzsuz peynir ile tereyağında kızartılan ve üzerine dökülen şerbetle eşsiz bir tada dönüşen Antakya künefesi 24 ayar saf altınla kaplanıyor.
Yenilebilir altınla kaplı helal gıda sertifikalı künefe, dünyada bir ilktir. Altın kaplamalı künefe şimdilik Hatay’da satılırken, işletmenin sahibi Mustafa Karabay altının Hatay için de değerli olan künefe ile birleştirerek künefeye çok değerli ve katma değer sağladığını söyledi.
Mustafa Karabay, altınla yapılan yemeklerin popüler olduğunu ve buna dayanarak altını künefe ile birleştirdiklerini belirterek, “Hatay’ımızın değerlerinden olan künefeye daha fazla değer katmak istedik. Altın künefemizi 24 ayar altın varak ile dikkat çekmek için yaptık. İnşallah dikkat çekmişizdir, çünkü altın çok değerli, altın künefe bize, Hatayımız Künefe’yi Türkiye’yi teşhir etmek için böyle bir girişimde bulduk. Altın, altın et, çay ve kahve gibi yiyeceklerde kullanılır. Altın çok popüler olduğu için bu yenilebilir 24 ayar altındır. “Dünyada ilk kez altını künefede denedik ve çok güzeldi”.
Künefenin bir porsiyonunun 150 gram olduğunu ve yaklaşık 10 miligram altın kullandıklarını belirten Karabay, “150 gram künefe, her porsiyonda 75 gram peynir var ve üzerine yaklaşık 10 miligram saf 24 ayar altın ekliyoruz. . Bu sayede müşterilerimize sunmaya çalışacağız ”dedi.
Karabay, “Tabii bu altın künefe her zaman yenmez. “Müşterilerimiz bunu özel günlerde, yıl dönümlerinde ve doğum günlerinde insanlara ve sevdiklerine sunabilirler.”
Karabay’ın bir kısmını 150 liraya sattıklarını ve Covid-19 salgını nedeniyle paketler yaparak müşterilerine sunduklarını söyledi. Şimdilik sadece Hatay’da hizmet verdiklerini belirten Karabay, “Sıcakken altınla kapattığımız için sıcak yenmeli” dedi.
Hatay’ın değerlerinden biri olan künefeye değer kattıklarını belirten Karabay, “Hatayımızın çok büyük değerleri var. Öncelikle künefemizin değerini katlayarak altın yaptık. İnşallah salgın bitmiştir ve bittikten sonra sofralarımızı açıp herkesin künefe yemesini bekleriz. Sloganımız künefe ile mutlu olmak ”.
Altın künefeyi ilk kez tatan Büşra Berber, duyduğunda çok şaşırdığını ve denemek istediğini belirterek, “Altın künefeyi duyunca çok şaşırdım ve denemek istedim. “Hem tadı hem de Hatayımızın özellikleri açısından künefeyi çok sevdiğim için altın olması çekici oldu”
Berber devam etti: “Denedim ve tadı harika. Yemek yerken, insanların kendilerini şımarttığı güzel anlar yaşarsınız. Düşünenlere ve çalışanlara teşekkür ederim. Çünkü böyle bir yenilik getirdiler. “